Detalles del Empleo

OFICIAL TÉCNICO DE CAMPO EN BIOSEGURIDAD – POSTCOSECHA Sede Choluteca

Global Communities Honduras  

  • Choluteca, CH
  • may 9º, 2020 - may 29º, 2020
Tiempo completo

OBJETIVOS O PROPÓSITO GENERAL DEL PUESTO

Planificar, organizar, y supervisar las actividades de campo, brindar la asistencia técnica; promoción, y capacitación de los beneficiarios directos del componente para dar cumplimiento a los objetivos y metas establecidos, aplicando el marco regulatorio vigente y así asegurar la implementación y adopción por parte de los beneficiarios de las buenas prácticas de post-cosecha, embalaje, manufactura, transporte y venta de productos agroalimentarios. Además, debe velar por la implementación de los protocolos de inocuidad y bioseguridad en la cadena de valor de vegetales y frutas frescas, con el fin de disminuir los riesgos de contaminación de alimentos con el COVID-19, otras enfermedades y contaminantes que afectan la salud de la población en general.

RESPONSABILIDADES

  • Realizar un diagnóstico rápido sobre la implementación de BPA, BMP entre los productores que han trabajado con el componente de producción de otros implementadores. (Muestra entre 20 a 30 productores por clúster)
  • Realizar seguimiento a la implementación de BPA y BPM por parte de los productores y plantas de embalaje o manufactura.
  • Coordinar entrega de bandejas y /o canastas de cosecha y transporte de frutas y vegetales como también equipo de finca o plantas para manejo postcosecha de productos.
  • Realizar diagnostico a las plantas de postcosecha y manufactura en la implementación de BPM y HACCP y elaboración de planes de inversión y perfiles de proyectos; además coordinara la distribución y entrega de equipos e insumos a plantas de postcosecha y manufactura
  • Recolectar las firmas de actas de entrega de donación de insumos y, equipo y materiales a los beneficiarios del componente.
  • Efectuar capacitaciones a técnicos de los programas de extensión y gerentes de plantas en BPM y HACCP aplicado a su entorno
  • Implementar protocolos de inocuidad y bioseguridad en el transporte de productos agroalimenticios.
  • Identificar las necesidades y elaboración del plan de inversión y perfiles de proyectos utilizando los instrumentos ya diseñados en el componente.
  • Brindar asistencia técnica para el mejoramiento de las unidades de transporte de productos agroalimentarios de acuerdo a los protocolos y normas establecidas.
  • Colaborar con el diseño, Instalación y/o remodelación y equipamiento de los puntos de control de productos agroalimentarios.
  • Colaborar con la elaboración de planes de inversión y perfiles de proyectos.
  • Colaborar con el alcance, reglamentación y operatividad de los puntos de control bajo las normativas del Sistema de Control de Alimentos de la SAG y el Ministerio de Salud Pública.
  • Brindar asistencia técnica y capacitación para el mejoramiento de las instalaciones básicas de los puestos de ventas.
  • Apoyar con las capacitaciones o campañas de sensibilización sobre los temas de bioseguridad e inocuidad a los mercaderes y autoridades municipales
  • Apoyar en la realización de campañas de sensibilización sobre bioseguridad e inocuidad en el proceso de compra y consumo de productos vegetales y frutas.
  • Contribuir con el establecimiento de mercados alternativos móviles desmontables de productos agroalimentarios (vegetales y frutas) con el enfoque de biomercado.
  • Orientar y brindar información para la compra de estructuras desmontables de mercados móviles (vinculados a las plantas de postcosecha, centros de acopio y plantas de embalaje / manufactura para abrir mercados directos)
  • Apoyar el proceso de capacitación y seguimiento en emprendurismo a los operarios de los bio mercados, plantas de embalaje y manufactura.
  • Recepccionar y revisar conjuntamente con los técnicos de los componentes de producción de otros implementadores (Según sea su área de influencia) los planes de inversión / y solicitudes de compra de insumos agrícolas de los productores beneficiarios.
  • Hacer la revisión y elaboración de listado consolidado de insumos agrícolas para las fincas de los productores y remitirlos a través de los técnicos líderes de campo y asistentes administrativos al Especialista de Subdonaciones.
  • Colaborar con la distribución de insumos a los clúster, municipalidades, asociaciones de productores, proyectos y beneficiarios.

REQUISITOS

  • Formación académica en grado de licenciatura, ingeniería o técnico en Agronomía, Agroindustria, Agronegocios, Ambiente, Gestión Social, o carreas afines.
  • Mínimo 3 años de experiencia en el desempeño de cargos similares.
  • Experiencia con programas financiados por cooperación internacional
  • Conocimientos de procesos de fortalecimiento municipal y gobernabilidad local.
  • Experiencia en extensión agrícola y /o desarrollo rural

ZONAS DE TRABAJO

Clúster 3 – (Sede Choluteca, El Paraíso, Sur de Fco. Morazán) – Sede Choluteca

CONSIDERACIONES IMPORTANTES AL MOMENTO DE APLICAR

Los interesados deberán enviar al correo electrónico vacantes@globalcommunities.org los siguientes documentos:

  • Curriculum Vitae actualizado, carta de interés detallando la zona de trabajo solicitada y su aspiración salarial de preferencia en formato PDF. En el asunto del correo electrónico colocar  la siguiente nomenclatura: CV-nombre de quien aplica – OFICIAL TÉCNICO DE CAMPO EN BIOSEGURIDAD – POSTCOSECHA – (INDICAR SEDE A LA QUE APLICA)
  • Todas las aplicaciones serán tratadas con la más estricta confidencialidad.
  • Debido al alto volumen de aplicaciones, solamente se contactará a las personas calificadas en el proceso.
  • No se considerarán aplicaciones incompletas, que no cumplan los requisitos y recibidas fuera de la fecha límite de aplicación
  • Documentos a incluir: Titulo de Educación Superior, diplomas, certificados y constancias que acrediten conocimiento experiencia, copia tarjeta de identidad.
  • Fecha límite de aplicación: viernes 15 de mayo del 2020.

¿Cómo aplicar?

Correo Electrónico

vacantes@globalcommunities.org

Acerca de Global Communities Honduras

Global Communities es una organización internacional sin fines de lucro que trabaja en estrecha colaboración con comunidades alrededor del mundo para lograr cambios sostenibles que mejoren la vida y los medios de subsistencia de los más vulnerables. El desarrollo no es algo que hacemos para la gente; es algo que hacemos con ellos. Creemos que las personas que entienden mejor sus necesidades son las personas de la comunidad misma.

Categoría

Asistente de Campo

Dirección

Distrito Central, FM